Masterchef yarışmasındaki başarılarıyla adını duyuran Silivri’li aşçı Emre Ün, ilçemize yeni bir lezzet durağı kazandırdı. Usûl Döner’in açılışı, Silivri Belediye Başkanı Bora Balcıoğlu’nun katılımıyla gerçekleştirildi.
Açılışta konuşan Başkan Balcıoğlu, Usûl Döner’in ilçeye hayırlı olmasını dileyerek, “Kıymetli şefimiz Emre Ün’e bol kazançlar ve başarılar temenni ediyorum” ifadelerini kullandı. Hizmete başlayan Usûl Döner, hem lezzeti hem de sunduğu kaliteli hizmetle dikkatleri üzerine çekiyor.
İstanbul’un Silivri ilçesinde ikamet eden Emre Ün, üniversite eğitimini tamamladıktan sonra aşçılık kariyerine adım attı. Otel ve restoranlarda sekiz yıllık tecrübe kazanan Ün, Masterchef yarışmasının eski şampiyonu Metin ile iki yıl boyunca aynı otelde çalışma fırsatı buldu. 2022 yılında Silivri’de bir sandviç dükkanı açarak girişimcilik serüvenine ilk adımını atan Ün, şimdi de Usûl Döner ile lezzet tutkunlarını buluşturmayı hedefliyor.
Usûl Döner, şef Emre Ün’ün yetenekleriyle hazırlanan farklı döner seçenekleriyle Silivri halkının beğenisine sunulacak. Açılışta gösterilen ilgi, Ün’ün yeni girişiminin ne denli heyecanla karşılandığını gözler önüne serdi. Silivrililer, Usûl Döner’in, hem yerel lezzetleri hem de profesyonel yorumlarıyla gastronomi sahnesine katkı sağlayacağına inanıyor.
